花青素的副作用

2025-09-22

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花青素是一种广泛存在于植物中的天然色素，具有抗氧化、抗炎等生物活性。然而，花青素的副作用相对较少，但在某些情况下仍可能产生不良影响。过量摄入花青素可能导致消化不适、腹泻等症状。此外，花青素可能与某些药物发生相互作用，如抗凝血药物，可能增加出血风险。对于过敏体质的人群，花青素可能引发过敏反应。因此，在使用花青素补充剂时，建议遵循适量原则，并在医生指导下进行。总的来说，花青素的副作用相对较小，但在特定情况下仍需注意。