吃生鱼片会感染寄生虫
2025-09-22
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吃生鱼片确实存在感染寄生虫的风险。生鱼片在制作过程中，如果鱼的来源不安全或者处理不当，就可能携带寄生虫。这些寄生虫主要包括肝吸虫、肺吸虫、绦虫等，它们会对人体造成不同程度的危害。例如，肝吸虫可能导致肝脏损伤，肺吸虫可能引发肺部感染，绦虫则可能引起肠道疾病。此外，生鱼片中的寄生虫还可能携带其他病原体，如病毒和细菌，进一步增加感染风险。因此，在食用生鱼片时，应选择信誉良好的商家，并确保鱼片经过严格的处理和消毒，以降低感染寄生虫的风险。同时，适量食用生鱼片，避免过量摄入，也有助于保护身体健康。
