马齿苋怎么吃
2025-09-22
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马齿苋的吃法较多，可以清洗干净后焯水，加调味料凉拌，或搭配其他蔬菜清炒、煮汤，也可做成馅料食用，如团子、包子、饺子等。另外，还可以将马齿苋制成散剂、丸剂或炒菜食用，如马齿苋炒鸡蛋、马齿苋炒黄豆芽等。需要注意的是，马齿苋性寒，不可过量食用，脾胃虚寒者及孕妇应避免食用。
小草
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