吃紫苏叶有什么好处和坏处
2025-09-22
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吃紫苏叶的好处有：紫苏叶营养丰富，含有钙、锌等多种矿物质，还有维生素B1、B2等维生素以及纤维素，适量食用可以给机体补充营养成分。此外，紫苏叶具有发汗散寒、行气宽中、开胸顺气的功效，可用于治疗鼻塞、头脑疼痛、外感风寒等症状。然而，吃紫苏叶也可能有坏处，特别是对于过敏体质的人群，可能会产生过敏反应，导致腹痛、腹泻、起皮疹等症状。另外，紫苏叶中含有草酸，长期大量食用可能在体内积聚，刺激胃肠黏膜，导致胃痛、腹泻等消化系统症状。草酸还可能影响钙、锌的吸收率。因此，应避免长期大量食用紫苏叶。
