未加碘盐
2025-09-22
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未加碘盐,即不含碘的食用盐,是一种常见的调味品。由于碘对人体的生长发育和新陈代谢具有重要作用,缺乏碘可能导致甲状腺肿大、智力发育不全等问题。然而,未加碘盐在某些特定情况下,如甲状腺功能亢进患者,可能更适合他们的饮食需求。此外,未加碘盐在烹饪过程中,有助于保持食物的原有风味,避免因碘的存在而影响口感。然而,对于大多数人来说,适量摄入碘盐是有益的,因为碘是人体必需的微量元素之一。在选择食用盐时,应根据个人健康状况和需求来决定是否使用未加碘盐。