木薯粉的作用与功效
2025-09-22
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木薯粉，又称为木薯淀粉，是从木薯植物的根茎中提取的一种天然淀粉。它具有多种作用与功效，广泛应用于食品、医药、纺织等多个领域。首先，在食品加工中，木薯粉因其良好的膨胀性、稳定性和口感，被广泛用于制作糕点、饼干、面条等食品，提高食品的口感和营养价值。其次，木薯粉在医药领域也有应用，可以作为药物的辅料，有助于药物的稳定和释放。此外，木薯粉还具有较高的吸水性和保水性，可用于纺织、造纸等行业，提高产品的性能。总之，木薯粉因其多功能性和广泛的应用前景，成为了一种重要的工业原料。
