花椒泡酒

2025-09-22

18 阅读

花椒泡酒是一种传统的中药酒，具有温中散寒、止痛、杀菌等功效。其制作方法是将花椒与白酒按照一定比例混合，密封浸泡一段时间后，待花椒的有效成分充分溶解于酒中即可。泡制过程中，花椒的辛辣味与白酒的醇香相互融合，使酒味更加醇厚。花椒泡酒适用于治疗胃寒、腹痛、风湿等症状，但需注意适量饮用，过量可能导致上火。同时，孕妇、哺乳期妇女、儿童及对花椒过敏者不宜饮用。