猪血热量高吗

2025-09-22

32 阅读

猪血，作为一种常见的食材，其热量相对较低。每100克猪血的热量大约在55卡路里左右，相较于其他肉类食品，如猪肉、牛肉等，猪血的热量要低得多。猪血中含有丰富的蛋白质、铁、锌、铜等矿物质，以及维生素B2、B6等营养成分，对于补血、改善贫血、增强免疫力等方面具有积极作用。然而，猪血中的胆固醇含量较高，因此，对于高血脂、高胆固醇患者来说，应适量食用。总的来说，猪血的热量并不高，适量食用对身体健康有益，但需注意个体差异和健康状况。