鹰嘴豆嘌呤高吗
2025-09-22
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每100克鹰嘴豆中嘌呤含量约为96毫克，属于中嘌呤食物。虽然鹰嘴豆的嘌呤含量较高，但它的营养价值丰富，适量食用对身体健康有益。然而，对于尿酸高或痛风的患者，建议适量食用鹰嘴豆，并避免或限制摄入其他高嘌呤食物，以免影响疾病的控制。
小草
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