白开水最高能烧多少度

2025-09-22

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白开水，即纯净的自来水经过加热煮沸后得到的水，其最高温度可以达到100摄氏度。这是因为在标准大气压下，水的沸点是100摄氏度。当水加热到这个温度时，水分子的能量增加，开始从液态转变为气态，形成水蒸气。如果继续加热，水的温度并不会超过100摄氏度，因为多余的热量会被用来将更多的水分子转化为水蒸气。然而，在不同的气压下，水的沸点会有所变化。例如，在高海拔地区，由于气压较低，水的沸点会低于100摄氏度。此外，如果在水中加入盐或其他溶质，也会提高水的沸点。但总的来说，对于普通的白开水，在标准大气压下，其最高温度为100摄氏度。