白果的吃法

2025-09-22

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白果的吃法包括煎汤内服、捣汁或入丸、散，也可以外用，取适量白果捣烂敷于患处，或切片涂擦患处。此外，白果还可用于日常保健，常用食用方法包括煲汤和泡酒。煲汤时可将白果与莲子、糯米、胡椒等食材一同炖煮，有助于改善身体虚弱、气血不足等症状。泡酒饮用则具有消炎、收敛的作用。但需注意，因为白果有毒性，食用时要严格控制剂量，入药时还需去除外层种皮及内层的薄皮和心芽，以减小毒性。