什么属于发物食品
2025-09-22
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发物食品是指那些在中医理论中认为具有温热、燥热、助火等性质的食物，它们可能会加重某些病症或诱发疾病。这类食品主要包括辛辣食物、油炸食品、高脂肪食品、高糖分食品等。辛辣食物如辣椒、生姜、大蒜等，会刺激胃肠道，加重炎症反应；油炸食品和高脂肪食品容易导致消化不良，加重肝胆负担；高糖分食品则可能诱发血糖波动，对糖尿病患者不利。此外，一些海产品如虾、蟹等也被认为是发物，可能诱发过敏反应。因此，患有炎症、肝胆疾病、糖尿病等病症的人群应尽量避免食用这类食品。
