什么食物补血

2025-09-22

31 阅读

补血的食物有多种，包括动物肝脏、高维生素的水果和新鲜蔬菜。动物肝脏如猪肝、鸭血等富含优质蛋白质、铁和叶酸，是补血的好选择。高维生素的水果如桂圆、猕猴桃、火龙果、柚子等富含维生素C，有助于铁的吸收，而樱桃则含有丰富的铁元素和维生素A，适合贫血和预防贫血的患者。此外，新鲜蔬菜如菠菜、海带、胡萝卜等也可以补充人体需要的营养，并促进铁的吸收。另外，还有一些药膳如糙糯米粥、首乌红枣粥、鸡蛋黄等也有滋阴补血的功效。需要注意的是，食疗虽然有助于补血，但不能代替药物治疗，患者应遵医嘱服用药物。