红曲的功效与作用和主治

2025-09-22

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红曲，又称红曲米，是一种以红曲霉发酵的米制品，具有丰富的营养价值和药用价值。它的功效与作用主要表现在以下几个方面：1.降低血脂：红曲中的莫纳可林K能有效降低血液中的胆固醇和甘油三酯，预防心血管疾病。2.抗氧化：红曲中的多酚类物质具有抗氧化作用，有助于清除体内的自由基，延缓衰老。3.改善肠道健康：红曲中的益生菌有助于调节肠道菌群平衡，促进消化，预防便秘。4.增强免疫力：红曲中的多糖和蛋白质有助于增强机体免疫力，提高抵抗力。主治方面，红曲主要用于治疗高血脂、动脉硬化、冠心病等心血管疾病，以及消化不良、便秘等消化系统疾病。