桑叶有什么功效
2025-09-22
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桑叶具有多种功效，主要包括祛风清热、抗衰老、清肝明目等。首先，桑叶汁对大多数革兰阳性菌和革兰阴性菌以及部分酵母菌有良好的抑制生长作用，显示出较强的抗炎作用，与祛风、清热功效相符。其次，桑叶中所含的槲皮素、酚类化合物、维生素C等成分能通过抑制或清除自由基来防止氧化损伤，具有抗衰老的作用。此外，桑叶还可以促进肝脏排毒，从而保护肝脏，有清肝明目的功效，可用于治疗因肝火上亢所致目赤肿痛、视物模糊等症状，特别适用于长期熬夜的工作者。同时，桑叶还有降血压、降血脂、降血糖、抑菌抗炎、抗病毒、抗丝虫病、延缓衰老、抗凝血等多种药理作用。
