胃酸的作用

2025-09-22

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胃酸，也称为胃液，是一种由胃腺分泌的消化液，主要成分包括盐酸、胃蛋白酶、黏液和内因子等。胃酸的主要功能是帮助消化食物，特别是蛋白质的分解。盐酸是胃酸的主要成分，具有强烈的酸性，pH值通常在1.5-3.5之间。这种酸性环境有助于激活胃蛋白酶，使其能够分解食物中的蛋白质。同时，胃酸还能杀死食物中的细菌，起到一定的抗菌作用。然而，胃酸分泌过多或过少都可能引发一系列健康问题，如胃炎、胃溃疡等。因此，保持胃酸分泌的平衡对于维护消化系统健康至关重要。