香菜的功效与作用
2025-09-23
16 阅读
香菜，又称芫荽，是一种常见的调味蔬菜。它具有丰富的营养价值和多种功效与作用。首先，香菜含有丰富的维生素C、维生素A、维生素K以及矿物质，有助于增强免疫力，促进身体健康。其次，香菜具有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，延缓衰老。此外，香菜还具有利尿、降血压、降血脂等作用，对于高血压、高脂血症患者具有一定的辅助治疗效果。同时，香菜还具有开胃、消食、促进消化等功效，对于食欲不振、消化不良等症状有一定的改善作用。总之，香菜是一种具有多种健康益处的食材，适量食用有益于身体健康。
