五谷豆浆有营养吗
2025-09-24
18 阅读
五谷豆浆是一种营养丰富的饮品，它由大豆、红豆、绿豆、黑豆和薏米五种谷物混合制成。这些谷物中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。大豆中的大豆异黄酮具有抗氧化、降低胆固醇、预防心血管疾病等多种功效。红豆和绿豆富含膳食纤维，有助于消化和降低血糖。黑豆中的花青素具有抗氧化作用，有助于延缓衰老。薏米则具有利尿、消肿、美容养颜等功效。因此，五谷豆浆不仅口感丰富，而且具有很高的营养价值，适合各种人群食用。然而，需要注意的是，豆浆中的植物雌激素可能会影响某些人的荷尔蒙水平，因此建议适量饮用。
