味精吃多了会怎么样

2025-09-24

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味精，即谷氨酸钠，是一种常见的食品添加剂，用于增强食物的味道。然而，过量摄入味精可能对人体健康产生不良影响。首先，味精过量可能导致头痛、恶心、腹泻等不适症状。其次，长期大量摄入味精可能增加患高血压、心血管疾病的风险。此外，味精中的钠含量较高，过量摄入可能导致水肿、肾脏负担加重，甚至引发肾脏疾病。因此，为了保持健康，我们应该控制味精的摄入量，尽量选择天然食材来调味。