什么是碳水化合物食物有哪些

2025-09-24

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碳水化合物食物是指含有碳水化合物的食物，它们为人体提供能量。这类食物主要包括谷物、蔬菜、水果和豆类等。谷物如大米、小麦、燕麦等，是碳水化合物的主要来源。蔬菜中的土豆、玉米、胡萝卜等也含有一定量的碳水化合物。水果如苹果、香蕉、葡萄等，含有天然糖分，也是碳水化合物的来源。豆类如红豆、绿豆、大豆等，富含膳食纤维和碳水化合物。此外，一些加工食品如面包、饼干、蛋糕等也含有碳水化合物。适量摄入碳水化合物有助于维持人体正常的生理功能，但过量摄入可能导致肥胖和血糖问题。