胶原蛋白肽是什么

2025-09-24

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胶原蛋白肽是一种由胶原蛋白经过酶解或水解处理后得到的生物活性肽，具有较小的分子量和良好的生物利用度。它们在人体内具有多种生理功能，包括促进皮肤健康、改善关节健康、增强肌肉力量和骨密度等。胶原蛋白肽的来源广泛，包括动物皮肤、骨骼、软骨等组织，以及鱼类鳞片和鱼皮等海洋资源。由于其安全性高、副作用小，胶原蛋白肽已成为保健品和食品添加剂的重要成分。然而，消费者在选择胶原蛋白肽产品时应注意产品质量和来源，以确保其安全性和有效性。