有哪些蔬菜是含碱性的?
2025-09-24
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碱性蔬菜是指在人体内代谢后产生的碱性物质较多的蔬菜。常见的碱性蔬菜包括菠菜、芹菜、花椰菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿、南瓜、茄子、洋葱、大蒜、土豆、红薯、芋头等。这些蔬菜富含矿物质和维生素,有助于维持人体内的酸碱平衡,促进健康。
碱性蔬菜是指在人体内代谢后产生的碱性物质较多的蔬菜。常见的碱性蔬菜包括菠菜、芹菜、花椰菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿、南瓜、茄子、洋葱、大蒜、土豆、红薯、芋头等。这些蔬菜富含矿物质和维生素,有助于维持人体内的酸碱平衡,促进健康。
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