豆腐热量高吗

2025-09-24

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豆腐作为一种常见的食材，其热量相对较低。每100克豆腐大约含有80千卡的热量，相较于其他食物，如猪肉、牛肉等，豆腐的热量要低得多。豆腐的主要成分是大豆蛋白质，蛋白质含量较高，同时脂肪含量较低，这使得豆腐成为一种健康的低热量食品。此外，豆腐还富含多种矿物质和维生素，对身体有很好的营养价值。然而，豆腐的热量也受到烹饪方式的影响，如油炸豆腐、豆腐脑等热量会相对较高。总的来说，豆腐是一种低热量、营养丰富的食品，适量食用对健康有益。