吃生花生的功效与作用

2025-09-24

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吃生花生具有多种功效与作用。首先，生花生含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，有助于补充人体所需的营养。其次，花生中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。此外，生花生中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘。生花生还具有抗氧化作用，可以减缓细胞老化，保持皮肤健康。然而，需要注意的是，花生过敏者应避免食用。总的来说，适量食用生花生对身体健康有诸多益处，但过量食用可能导致消化不良等问题。