dha含量高的食物有哪些

2025-09-24

35 阅读

DHA（二十二碳六烯酸）是一种重要的ω-3多不饱和脂肪酸，对大脑和视力发育具有重要作用。DHA含量高的食物主要包括深海鱼类，如三文鱼、鲭鱼、鲑鱼、鲔鱼、鳟鱼和鲱鱼等；某些海藻类，如海带、紫菜等；以及富含α-亚麻酸的植物性食物，如亚麻籽油、紫苏油、核桃等，这些食物中的α-亚麻酸在体内可部分转化为DHA。此外，一些强化食品，如添加DHA的鸡蛋、牛奶和婴儿配方奶粉等，也是DHA的良好来源。