甲鱼的作用与功效

2025-09-24

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甲鱼，又称鳖，是一种营养丰富、味道鲜美的水生动物。它具有很高的药用价值和食疗作用。甲鱼含有丰富的蛋白质、微量元素、多种维生素和不饱和脂肪酸，对人体健康有诸多益处。首先，甲鱼具有滋补强身、增强免疫力的功效，适合身体虚弱、病后康复的人群食用。其次，甲鱼对于调节血压、降低血脂、预防心血管疾病有一定的帮助。此外，甲鱼还具有滋阴补肾、益气补血的作用，对于改善肾功能、增强体力有一定的效果。然而，甲鱼性寒，脾胃虚寒者应适量食用。总之，甲鱼是一种具有多种功效的食材，适量食用有益于身体健康。