黑蒜头有什么作用和功效
2025-09-24
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黑蒜头是一种经过特殊发酵工艺处理的大蒜。它具有独特的营养价值和多种功效。黑蒜头含有丰富的抗氧化物质，如S-丙烯基半胱氨酸，有助于降低血压、预防心血管疾病。同时，它还能增强免疫力、抗疲劳、抗衰老。此外，黑蒜头还具有改善肠胃功能、促进消化、降低血糖等多重益处。然而，黑蒜头并不适合所有人群，如孕妇、低血压患者等应谨慎食用。
