花生米的功效与作用是什么？
2025-09-24
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花生米，又称花生，是一种营养丰富的食材，具有多种功效与作用。首先，花生米富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，能够为人体提供所需的营养。其次，花生米中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。此外，花生米还具有抗氧化、抗衰老的作用，可以保护细胞免受自由基的损害。同时，花生米中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘。最后，花生米还具有增强记忆力、提高免疫力等作用。总之，花生米是一种健康食品，适量食用对人体健康有诸多益处。
