羊肉热量高吗

2025-09-24

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羊肉作为一种常见的肉类食品，其热量相对较高。每100克羊肉大约含有250千卡-300千卡的热量。这种热量主要来源于羊肉中的脂肪和蛋白质。羊肉的脂肪含量较高，尤其是饱和脂肪酸，这也是羊肉热量较高的原因之一。此外，羊肉中的蛋白质含量也很丰富，蛋白质在人体内的代谢过程中也会消耗一定的能量，从而产生热量。然而，羊肉的营养价值也不容忽视，它富含多种氨基酸、维生素和矿物质，对于增强人体免疫力、促进生长发育等方面具有积极作用。因此，在适量食用的前提下，羊肉可以作为一种营养丰富的食物来源。