泡了两天的木耳能吃吗
2025-09-24
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泡了两天的木耳在食用前需要仔细检查。如果木耳没有出现异味、颜色变化或者黏稠感,且泡发过程中保持了清洁卫生,那么在充分清洗和煮熟后,理论上是可以食用的。然而,长时间泡发的木耳可能存在细菌滋生的风险,为了安全起见,建议不要食用泡发时间过长的木耳。在泡发木耳时,应控制好时间,一般建议泡发4-6小时,避免过长时间泡发。