脑梗饮食要注意些什么

2025-09-24

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脑梗患者在饮食方面需要特别注意，以降低疾病复发的风险。首先，应控制盐分摄入，每日摄入量不宜超过5克，以降低高血压的风险。其次，要增加膳食纤维的摄入，多吃蔬菜、水果和全谷类食物，有助于降低胆固醇水平。此外，应适量摄入不饱和脂肪酸，如深海鱼、坚果等，有助于改善血脂水平。同时，要限制高脂肪、高糖和高胆固醇食物的摄入，避免过量饮酒。最后，保持饮食多样化，确保营养均衡，有助于提高身体抵抗力。总之，脑梗患者应遵循低盐、低脂、高纤维的饮食原则，以促进健康。