脑梗死饮食禁忌

2025-09-24

14 阅读

脑梗死患者在饮食方面需要特别注意，以降低疾病复发的风险。首先，应避免高脂肪、高胆固醇的食物，如动物内脏、蛋黄、肥肉等，以减少血管堵塞的可能性。其次，应限制盐分摄入，减少高血压的风险，建议每日摄入量不超过5克。此外，应增加膳食纤维的摄入，多吃新鲜蔬菜和水果，有助于降低血脂和血糖。同时，适量摄入富含不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼、坚果等，有助于改善血管健康。最后，避免过度饮酒和吸烟，这些不良习惯会加重血管损伤。总之，脑梗死患者应遵循低盐、低脂、高纤维的饮食原则，以维护血管健康。