酵素和益生菌的区别
2025-09-24
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酵素和益生菌是两种不同的生物活性物质，它们在人体内发挥着各自独特的作用。酵素，又称为酶，是一种具有生物催化作用的蛋白质，能够加速生物体内的化学反应，促进食物消化和营养物质的吸收。酵素主要存在于食物中，也可以通过补充剂摄入。益生菌则是一种有益的微生物，主要存在于人体肠道内，有助于维持肠道微生态平衡，抑制有害菌的生长，提高免疫力，促进肠道健康。益生菌可以通过食用发酵食品，如酸奶、泡菜等，或者通过补充剂摄入。总的来说，酵素和益生菌虽然都对人体健康有益，但它们的作用机制和来源不同。酵素主要通过催化生物化学反应来促进消化和吸收，而益生菌则通过调节肠道菌群平衡来维护肠道健康。
