鲫鱼汤怎么做下奶
2025-09-24
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鲫鱼汤是一种营养丰富、有助于下奶的传统食疗。制作鲫鱼汤的步骤如下：1.准备材料：新鲜鲫鱼1条，生姜3片，葱段适量，盐适量，清水适量。2.鲫鱼处理：将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。3.炖煮：锅中加入适量清水，放入鲫鱼、生姜片和葱段，大火烧开后转小火慢炖。4.去腥：炖煮过程中，可适时撇去浮沫，以去除腥味。5.调味：炖煮约30分钟后，加入适量盐调味，继续炖煮10分钟。6.出锅：炖煮至鱼肉熟透，汤汁浓郁，即可关火，捞出葱段，倒入碗中即可享用。鲫鱼汤含有丰富的蛋白质和微量元素，有助于产妇恢复体力，促进乳汁分泌。同时，鲫鱼汤口感鲜美，易于消化，适合产妇食用。
