花甲营养价值及功效
2025-09-24
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花甲，是一种常见的海洋贝类食材。它富含多种营养成分，具有很高的营养价值和多种功效。首先，花甲含有丰富的蛋白质，有助于增强人体免疫力和修复组织。其次，它含有多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素B族、钙、磷、铁等，有助于维持身体健康和促进生长发育。此外，花甲还具有降低胆固醇、预防心血管疾病、抗氧化、抗炎等多种功效。适量食用花甲，可以为人体提供丰富的营养，有益于身体健康。然而，需要注意的是，花甲可能含有一些有害物质，如重金属，因此在食用前应确保其来源安全，避免过量食用。
