花甲的营养价值

2025-09-24

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花甲，是一种常见的海鲜食材，具有丰富的营养价值。首先，花甲富含高质量的蛋白质，有助于增强人体免疫力和修复组织。其次，它含有多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素B族、钙、磷、铁等，这些营养素对维持人体正常生理功能具有重要作用。此外，花甲中的不饱和脂肪酸，特别是ω-3脂肪酸，有助于降低心血管疾病的风险。花甲还具有低脂肪、低热量的特点，适合减肥和控制体重的人群食用。总之，花甲是一种美味且营养价值高的食物，适量食用有益于身体健康。