核桃脂肪含量高吗
2025-09-24
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核桃，作为一种常见的坚果类食物，其脂肪含量相对较高。核桃的脂肪含量大约在60%左右，主要以不饱和脂肪酸为主，如亚油酸和亚麻酸等。这些不饱和脂肪酸对人体健康具有积极作用，有助于降低胆固醇、预防心血管疾病等。然而，由于核桃的高热量特性，过量食用可能会导致摄入过多的热量，从而增加体重。因此，在享受核桃带来的健康益处的同时，也应注意适量食用，以保持营养平衡。总的来说，核桃的脂肪含量较高，但其所含脂肪类型对人体健康有益，适量食用是关键。
