核桃皮的功效与作用

2025-09-24

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核桃皮，即核桃的外壳，具有多种功效与作用。首先，核桃皮含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，有助于补充人体所需的营养。其次，核桃皮具有抗氧化作用，能够清除体内的自由基，延缓衰老。此外，核桃皮还具有抗炎、抗菌和抗病毒的作用，有助于预防和治疗一些疾病。同时，核桃皮中的一些成分可以降低胆固醇，预防心血管疾病。最后，核桃皮还具有健脑益智的作用，对于提高记忆力和思维能力有一定的帮助。总之，核桃皮是一种具有多种功效与作用的天然食材，适量食用有益于身体健康。