谷维素和维生素b1的功效与作用是什么

2025-09-24

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谷维素和维生素B1是两种对人体有益的营养素。谷维素，又称为维生素B7或生物素，主要参与脂肪、碳水化合物和蛋白质的代谢过程，有助于维持皮肤、头发、指甲的健康。此外，谷维素还可以帮助调节血糖水平，对糖尿病患者具有一定的辅助治疗作用。维生素B1，又称为硫胺素，是人体能量代谢的重要辅助因子。它有助于维持神经系统的正常功能，预防足癣等维生素B1缺乏症状。同时，维生素B1还有助于改善记忆力和认知功能，提高身体对压力的适应能力。总之，谷维素和维生素B1在维持人体健康方面发挥着重要作用。