发物是什么

2025-09-24

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发物是中医食疗学中一个特殊的概念。它指的是在某些特定情况下，如生病、体质虚弱或有特殊病症时，食用某些食物可能会加重病情或引发不适。发物并非绝对有害，而是因人而异，因时制宜。中医认为，食物有寒、热、温、凉四性，五味，以及归经等特性。发物通常具有温热、辛辣、油腻等特性，容易助火、生痰、动风等。例如，生姜、大蒜、辣椒等辛辣食物可能加重炎症；羊肉、鸡肉等温热食物可能加重发热症状。了解发物的概念，有助于人们在特定情况下合理调整饮食，以达到辅助治疗、促进康复的目的。