低蛋白饮食有哪些

2025-09-24

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低蛋白饮食是一种限制蛋白质摄入的饮食方式，通常用于减轻肾脏负担或控制某些疾病。这种饮食包括低蛋白谷物（如糙米、燕麦）、蔬菜（尤其是非淀粉类蔬菜，如菠菜、西蓝花）、水果（如苹果、梨）、低脂肪乳制品（如低脂牛奶、酸奶）和适量的坚果和种子（如杏仁、亚麻籽）。同时，需要避免高蛋白食物，如红肉、家禽、鱼类、豆类和豆制品。在实施低蛋白饮食时，应在医生或营养师的指导下进行，以确保营养均衡。