吃鱼对人体的好处有哪些
2025-09-24
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吃鱼对人体的好处有很多。首先,鱼肉富含优质蛋白质,易于消化吸收,有助于增强人体免疫力。其次,鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸,如欧米茄-3,对心血管健康具有积极作用,可以降低胆固醇、预防动脉硬化和心脏病。此外,鱼肉中的DHA和EPA对大脑发育和视力保护有很好的效果,特别是对儿童和老年人的大脑健康尤为重要。同时,鱼肉中的矿物质如锌、硒等也有助于维持人体正常生理功能。适量食用鱼肉,可以为人体提供多种营养物质,促进健康。