吃海鲜不能吃什么
2025-09-24
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吃海鲜时，有一些食物和饮料需要避免同时食用。首先，海鲜与含维生素C丰富的食物（如柑橘类水果、西红柿等）不宜同食，因为海鲜中的五价砷与维生素C结合可能产生有毒的三价砷。其次，海鲜与茶、咖啡等含鞣酸的饮料不宜同食，因为鞣酸会与海鲜中的蛋白质结合，影响消化吸收。此外，海鲜与某些药物（如抗凝血药、降糖药等）也不宜同食，可能影响药物效果或产生不良反应。最后，海鲜过敏者应避免食用，以免引发过敏反应。总之，吃海鲜时要注意食物搭配，避免与不适宜的食物同食，以保障身体健康。
