虾米的功效与作用
2025-09-25
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虾米，又称为干虾仁，是一种常见的海味食品。它具有丰富的营养价值和多种功效与作用。首先，虾米富含高质量的蛋白质，有助于增强人体免疫力和促进肌肉生长。其次，虾米含有多种维生素和矿物质，如维生素A、钙、磷等，对骨骼和牙齿的健康有很好的促进作用。此外，虾米还具有补肾壮阳、滋阴养血的功效，对于肾虚、腰膝酸软等症状有一定的改善作用。虾米还具有降低胆固醇、预防心血管疾病的作用。在烹饪中，虾米可以增加菜肴的鲜味，提高食欲。总之，虾米是一种美味且具有多种健康益处的食品。
