虾的功效与作用是什么

2025-09-25

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虾是一种营养丰富、美味可口的海产品，具有多种功效与作用。首先，虾富含高质量的蛋白质，有助于增强人体免疫力和促进生长发育。其次，虾中的微量元素如锌、硒等，对维持人体正常生理功能具有重要作用。此外，虾还含有丰富的不饱和脂肪酸，如DHA和EPA，有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。虾还具有补肾壮阳、滋阴养血的功效，对于肾虚、贫血等症状有一定的改善作用。最后，虾的肉质鲜美，易消化，适合各类人群食用。总之，虾是一种具有多种健康益处的食材，适量食用有益于身体健康。