为什么说鲫鱼是发物
2025-09-25
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鲫鱼被誉为“发物”，主要是因为其具有丰富的营养价值和一定的药用价值。首先，鲫鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，对人体有很好的滋补作用。其次，鲫鱼具有温中益气、补虚损、健脾胃的功效，对于身体虚弱、食欲不振、消化不良等症状有一定的改善作用。此外，鲫鱼还具有利尿消肿、清热解毒的作用，对于水肿、黄疸等症状也有一定的疗效。然而，鲫鱼性温，过量食用容易导致内火旺盛，出现口干、咽痛、便秘等症状，因此被称为“发物”。总的来说，鲫鱼是一种营养丰富、具有一定药用价值的食材，但食用时应注意适量，以免引发不适。
