缺铁性贫血吃什么食物和水果
2025-09-25
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缺铁性贫血是一种常见的贫血类型，主要由于铁元素摄入不足或吸收不良导致。为了改善这种状况，患者应该在日常饮食中增加富含铁元素的食物和水果。首先，红肉（如牛肉、羊肉）和动物肝脏是铁元素的优质来源，因为它们含有易于人体吸收的血红素铁。其次，豆类、绿叶蔬菜（如菠菜、苋菜）和坚果（如杏仁、核桃）也是铁的良好来源，尽管它们含有非血红素铁，吸收率相对较低。此外，维生素C有助于提高非血红素铁的吸收，因此患者可以多吃富含维生素C的水果，如柑橘类水果、草莓、猕猴桃和西红柿。最后，避免过多摄入咖啡、茶和高钙食物，因为它们可能影响铁的吸收。通过合理搭配饮食，缺铁性贫血患者可以逐渐改善症状。
