冰糖雪梨要煮多久
2025-09-25
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冰糖雪梨是一道具有润肺止咳、滋阴养颜功效的传统甜品。要煮好这道甜品，首先要准备新鲜的雪梨和适量的冰糖。将雪梨洗净、去皮、去核，然后切成小块。接下来，将雪梨放入锅中，加入适量的清水，用中小火煮沸。煮沸后，撇去浮沫，然后加入冰糖，继续用中小火煮。煮的过程中要注意观察雪梨的变化，当雪梨变得软糯、汤汁变得浓稠时，即可关火。一般来说，冰糖雪梨的烹饪时间在30-40分钟左右，具体时间还需根据雪梨的大小和个人口味进行调整。煮好的冰糖雪梨，口感鲜美，甜而不腻，具有很好的养生效果。
