皮蛋热量高吗

2025-09-25

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皮蛋，又称松花蛋，是一种中国传统美食，其热量相对较低。每100克皮蛋的热量大约在150-170卡路里之间，相较于其他食品，如炸鸡、薯条等，皮蛋的热量并不算高。然而，皮蛋的制作过程中会添加一定量的食盐和碱性物质，长期大量食用可能会对健康产生一定影响。此外，皮蛋中的胆固醇含量较高，对于需要控制胆固醇摄入的人群来说，应适量食用。总的来说，皮蛋的热量并不算高，但适量食用更为健康。