喝过期牛奶有什么影响

2025-09-25

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喝过期牛奶可能会对人体健康产生不良影响。首先，过期牛奶中的细菌数量可能已经超标，这些细菌在人体内繁殖，可能导致腹泻、腹痛等消化道疾病。其次，过期牛奶中的蛋白质可能已经分解，产生一些有害物质，如氨、硫化氢等，这些物质对人体有一定的毒性。此外，过期牛奶中的脂肪可能已经氧化，产生一些对人体有害的氧化物。因此，为了保障身体健康，我们应该避免喝过期牛奶，尽量选择新鲜、保质期内的牛奶。如果不小心喝了过期牛奶，一旦出现不适症状，应及时就医。